Cetakan yang dijalankan dengan aliran listrik ini sekilas tampak seperti mangkuk karena ukurannya cukup besar. Sementara cetakan dipanaskan, Anda bisa membuat adonan takoyaki dan menyiapkan isiannya.
Setelah cetakan panas, tuang adonan dan beri isian mulai dari octopus, kol, daun bawang, acar jahe, hingga keju. Masak takoyaki hingga matang lalu balikkan ke sisi lainnya. Angkat saat seluruh bagian takoyaki matang sempurna.
Sama seperti takoyaki pada umumnya, sajikan dengan siraman saus dan mayones, hmm… Coba bandingkan ukurannya antara takoyaki normal dengan takoyaki yang jumbo ini. Tampaknya menyantap satu saja sudah akan membuat perut terganjal.
(Santi Andriani)