Selain praktis disajikan, perpaduan rasa gurih kuah kaldo dan adonan bakso yang lembut memang sangat menggugah selera. Maka tak heran, dalam setiap acara kondangan di gedung atau di rumah, bakso selalu menghiasi menu-menu gubukan.
Zuppa soup
Selanjutnya ada zuppa soup. Menu ala western ini memang sangat digemari para tamu undangan karena menyuguhkan sensasi rasa gurih dan creamy yang lezat. Namun sayangnya, porsi zuppa soup selalu disediakan terbatas dalam menu gubukan.