MASIH berkutat dengan kue kering? Yuk bikin nastar yang bukan hanya lezat tapi juga memiliki bentuk yang cantik dan unik. Nastar bentuk jeruk siap jadi suguhan Lebaran yang siap menyambut tamu yang hadir.
Dilansir dari instagram @resepindonesia, Selasa (20/6/2017) berikut resep lengkap nastar bentuk jeruk yang bisa jadi panduan resep di rumah. Selamat mencoba.
Bahan
250 gr butter
250 gr margarin
100 gr gula halus
4 butir kuning telur
700 gr tepung terigu protein rendah
4 sdm susu bubuk full cream
Isian
Selai nanas homemade, secukupnya
Olesan, campur
4 kuning telur, susu kental manis, minyak sayur
Cara membuat
1. Kocok butter, margarin, gula halus dan telur dengan mixer kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata;
2. Masukkan campuran terigu dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk rata;
3. Ambil adonan, pipihkan, beri isian dan bulatkan. Bentuk seperti jeruk. Tata di atas loyang. Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celsius hingga setengah matang kemudian keluarkan dari oven;
4. Biarkan uap panasnya hilang, baru dioles dengan kuning telur. Oven kembali hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan dinginkan di atas cooling rack.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.