5 sdm susu kental manis
5 sdm sirup merah
Cara membuat
1. Ambil 1/3 bagian rumput laut, campur dengan 1/3 bagian gula pasir, tuangi dengan air rebusan secang, lalu masak hingga menjadi bubur. Tuangi masing-masing 1/5 bagian sebagai dasar es;
2. Ambil 1/3 dan bagian lagi rumput laut, campur dengan 1/3 bagian gula, 100 ml santan, masak hingga jadi bubur, tuang di cetakan sebagai lapisan kedua;