TIDAK dapat dipungkiri lagi bahwa es krim merupakan makanan paling dicintai di muka bumi ini. Hanya ada satu kudapan yang mampu menyainginya yakni, gelato.
Dalam beberapa tahun terakhir, popularitas gelato memang tengah meroket khususnya di Amerika Serikat. Namun ada satu hal yang membuat banyak orang bertanya-tanya. Apa yang membedakan es krim dengan gelato?
Dilansir dari Food & Wine, berikut beberapa perbedaan antara es krim dan gelato, Rabu (17/5/2017).
Bahan dasar