INDONESIA tidak hanya dianugerahi keindahan alam yang memesona, tetapi juga memiliki keanekaragaman kuliner tradisional nan lezat dan menggugah selera.
Berbicara soal kuliner tradisional, kali ini Okezone akan membahas 3 es tradisional yang paling digemari masyarakat Indonesia. Berikut ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir dari berbagai sumber, Jumat (5/5/2017).
Es pisang ijo
Hidangan ini bisa dikatakan dessert andalan masyarakat Sulawesi Selatan. Sesuai dengan namanya, es pisang ijo terdiri dari pisang rebus yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau, lalu disajikan dengan kuah sumsum bercita rasa gurih dan menggugah selera. Untuk menambah kelezatannya, ditambahkan pula sirup khusus berwarna merah yang hanya dapat ditemukan di daerah Makassar.
Es cendol atau es dawet