1. Campur irisan kurma, kelapa muda, dan garam, aduk rata;
2. Bentangkan kulit lumpia, isi dengan adonan kurma kelapa lalu gulung dan rekat dengan tapioca yang sudah dicairkan. Sisihkan;
3. Panaskan minyak di wajan antilengket, goreng lumpia kurma hingga kuning dan garing, angkat, tiriskan;
4. Campur semua bahan sambal kecuali air jeruk nipis, masak hingga mengental, beri air jeruk nipis, aduk rata;
5. Hidangkan lumpia kurma dengan saus sambal.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.