1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Biarkan selama 20 menit;
2. Bakar ikan tongkol hingga matang. Angkat, suwir-suwir;
3. Campur suwiran ikan tongkol dengan mangga kweni dan tomat. Aduk rata;
4. Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan air, aduk rata. Masukkan ke dalam campuran ikan tongkol. Aduk rata, sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.