1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih halus, lalu biarkan selama 20 menit;
2. Bakar ikan tongkol hingga matang, lalu angkat dan suwir-suwir. Campurkan potongan mangga kueni, tomat dan suwiran ikan tongkol lalu aduk hingga rata;
3. Campur bumbu yang sudah dihaluskan bersama air panas. Siramkan ke dalam suwiran ikan tongkol, aduk hingga rata dan seruit siap disajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.