RESEP PILIHAN: Jajanan Tradisional Kekinian, Putu Mayang Keju

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Senin, 13 Maret 2017 |15:09 WIB

RESEP PILIHAN: Jajanan Tradisional Kekinian, Putu Mayang Keju

Putu mayang (Foto:Ilustrasi/Indonesianmedanfood)

Cara penyajian

1. Bagi adonan menjadi tiga bagian

2. Beri pewarna merah pada satu bagian adonan dan pewarna hijau pada bagian yang lain. Sisa bagian yang lain dibiarkan berwarna putih;

3. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak;

4. Jerang alat untuk mengukus hingga air mendidih;

5. Kukus putu mayang selama 20 menit kemudian angkat. Sajikan dengan kuah dan parutan keju cheddar.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.