BOSAN dengan roti tawar? Yuk bikin croissant spesial untuk menu sarapan pagi. Roti khas Prancis ini juga bisa dinikmati dengan berbagai jenis selai kesukaan Anda.
Dikutip dari buku Kreasi Roti, karya Sufi S. Yahyono, berikut resep lengkap membuat croissant yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan
650 gr tepung terigu cakra
15 gr ragi instan
1 sdm gula pasir