100 gram kacang mede goreng
Cara membuat
1. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Cuci kembali, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum;
2. Masukkan daging bebek cabai merah dan daun bawang. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Tuang air, aduk-aduk sampai mendidih;
3. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai matang dan mengental, angkat.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.