9 Jenis Mochi yang Mungkin Belum Anda Tahu (2-Habis)
Kue mochi (Foto:Kissthefoodie)
A
A
A
Hanabira mochi
Dari semua jenis mochi yang ada, hanabira mochi merupakan varian paling langka. Mochi ini hanya dapat ditemukan di daerah Kyoto dan hanya disajikan secara tradisional untuk para bangsawan. Proses pembuatannya pun terbilang unik. Hanabira mochi diolah menggunakan akar grobo burdock, pasta kacang manis dengan miso, kemudian digulung dengan adonan halus menjadi berbentuk lingkaran datar, sebelum dilipat dengan bahan-bahan lainnya.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement