Minuman Segar di Hari Libur: Es Cincau Rumput Laut
MUMPUNG hari libur, suguhkan minuman segar penghilang dahaga untuk keluarga tercinta nanti siang.
Banyak jenis minuman segar yang mudah dibuat salah satunya es cincau rumput laut. Berniat membuatnya? Berikut dikutip dari buku Bukan Sekedar Es Campur Biasa karya Dewi Untari, berikut resep selengkapnya.
Bahan-bahan
100 gr cincau hitam, potong dadu
100 gr rumput laut
Sirup coco pandan secukupnya
500 ml santan kental
Es serut secukupnya
65 ml gula cair
Susu kental manis putih secukupnya
Manisan kolang kaling secukupnya
Cara membuat
1. Siapkan mangkuk atau wadah, masukkan es batu, cincau hitam, rumput laut dan kolang kaling;
2. Tuang santan, susu kental manis, gula dan sirup cocopandan. Aduk hingga rata;
3. Tuang dalam gelas saji, hidangkan segera selagi dingin.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
