Ini mungkin cara yang tidak pernah terpikirkan sebelumnya. Meletakkan lemon ke dalam wadah berisi air, lalu menaruhnya di dalam lemari pendingin, ternyata dapat menjaga kesegara buah tersebut hingga 3 bulan.
Tomat
Jangan sekali-kali meletakkan tomat ke dalam lemari pendingin. Hal ini justru akan menghilangkan kandungan nutrisi dan mengubah rasanya ketika diolah. Cara terbaik untuk menyimpan tomat adalah pada tempat bersuhu ruang.
Alpukat
Untuk mencegah tekstur alpukat agar tidak menjadi kecoklatan, Anda dapat melumurinya dengan perasan air lemon. Setelah itu, letakkan alpukat di dalam lemari pendingin bersamaan dengan potongan bawang merah berukuran besar.
(Santi Andriani)