1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum;
2. Tuangkan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih;
3. Masukkan pepaya muda dan masak selama 3 menit;
4. Tambahkan petai dan garam. Aduk rata dan masak selama 1 menit. Angkat;
5. Tata potongan ketupat dalam mangkuk, tuangi sayur pepaya, taburi bawang goreng. Sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.