Bakso Ayam Teman Makan Malam yang Maknyus

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Senin, 28 November 2016 |17:12 WIB

Bakso Ayam Teman Makan Malam yang <i>Maknyus</i>

Bakso ayam yang segar untuk makan malam (Foto: Instagram)

3. Pindakan adonan ke mangkuk, masukkan tapioka, aduk kembali hingga kalis;

4. Panaskan air dalam panci. Bentuk bulat bakso, masukkan ke dalam air yang sudah panas. Masak hingga adonan mengapung, angkat;

5. Sajikan bakso dengan berbagai pelengkap sesuai selera.

Suka jajan? Wah harus liat @destinasijajan . . Suka jajan bakso? Skrg coba bikin sendiri dirumah yuk. Bakso ala @inovpelawi . . BASO AYAM Bahan : 250 g daging ayam cincang atau utuh 2 sdm bawang putih, goreng 2 sdm bawang merah, goreng garam dan merica secukupnya 50-70 g tepung tapioka *sesuaikan dgn tekstur yg diinginkan 40-60 g es batu (pecah2kan) Cara : 1. Giling daging ayam dgn penggiling, food processor atau blender hingga halus. 2. Masukkan 2 jenis bawang, garam, merica, es batu. Giling kembali. Tambahkan es batu jika diperlukan. 3. Pindakan adonan ke mangkuk, masukkan tapioka, aduk hingga dapat dipulung. 4. Panaskan air, matikan. Bentuk bulat baso, masukkan ke dalam air yg sdh panas. Masak kembali hingga adonan mengapung. 5. Air rebusan baso digunakan kembali utk kuah baso. . . @doyanmasak @videomasak #Foodvideo #videofood #resep #kuliner #resepyummy #jajanan #videomasak #cookingvideo

A photo posted by Resep Masak Dapur Cook (@resepyummy) on Nov 27, 2016 at 8:23pm PST

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.