"Meskipun bawang dikonsumsi dalam jumlah kecil, sayuran ini merupakan sumber zat fruktans atau dikenal dengan serat larut yang dapat menyebabkan kembung," kata Rhiannon.
Bagi Anda yang sensitif terhadap fruktans, sebaiknya hindari mengonsumsi bawang dalam keadaan mentah. "Memasak bawang dapat mengurangi masalah pencernaan. Atau, anda bisa menambah rempah-rempah segar untuk mengganti bawang," jelasnya.
Susu
Susu merupakan sumber protein dan kalsium yang baik untuk tubuh. Namun, US Library of Medicine mengatakan, lebih dari 65 persen populasi dunia kekurangan enzim laktase. Enzim tersebut lah yang nantinya akan memecah kandungan laktosa pada susu. Dalam arti lain, susu juga menjadi penyebab utama masalah pencernaan.
"Anda bisa mengganti susu sapi, dengan susu almond tanpa gula sebagai alternatifnya," pungkas Rhainnon
(Santi Andriani)