Menurutnya, cara terbaik untuk mengonsumsi apel adalah dengan memasaknya terlebih dahulu, dan hindari memakannya dalam keadaan segar. Tambahkanlah kayu manis dan satu sendok yogurt yunani untuk menstabilkan kadar gulanya.
Gandum
"Bagi mereka yang mengidap penyakit celiac, hindarilah mengonsumi gandum karena makanan ini merupakan salah satu penyebab utama masalah pencernaan, termasuk kembung, diare dan sakit perut," tutur Rhiannon.
Ia menambahkan, gandum sebetulnya tidak akan menjadi masalah bagi mereka yang tidak mengidap penyakit celiac.
Bawang