Lemak baik
Tahun ini merupakan awal dari revolusi 'lemak baik', dimana orang-orang mulai menyadari bahwa susu penuh lemak seperti mentega, yogurt, dan keju bukan lagi musuh kesehatan. Tren positif ini disinyalir akan terus berlangsung hingga tahun depan.
Makanan sehat
Saat ini permintaan konsumen terhadap makanan segar dan sehat terus meningkat. Kesadaran untuk mengonsumi makanan ini memang terus meningkat, seiring munculnya tren makanan-makanan sehat seperti granola, acai bowl, salad dan masih banyak lagi.
Bebas gula