5 Tren Makanan Diperkirakan Booming pada 2017
TAHUN ini, dunia kuliner internasional diwarnai oleh sejumlah terobosan-terobosan terbaru yang sangat menarik dan juga unik. Kemunculan superfood (makanan penuh nutrisi) salah satu contoh suksesnya.
Menjelang pergantian tahun, para chef profesional mulai memprediksi jenis-jenis kuliner apa saja yang nantinya akan menjadi trend pada 2017. Menurut Tania Da Silva, Kepala Chef di Steak & Lobster Restaurant Bourgee, tren makanan yang akan datang masih berkutat pada jenis kudapan sehat yang kaya nutrisi, rendah kalori dan bebas kandungan gula.
Dilansir dari Marie Claire, berikut daftar lengkap tren makanan yang akan muncul pada 2017, Senin (14/11/2016).
Arang
Belakangan ini, manfaat kesehatan dari makanan olahan arang menjadi lebih terkenal, khususnya di bidang detoksifikasi. Pada 2017 nanti, arang akan menjadi salah satu kunci kelezatan di dapur Anda. Benda ini dapat digunakan untuk memanggang steak, lobster, sayuran, telur, juga menciptakan sensasi rasa unik smoky (asap) yang halus.
