SEBANYAK 50 restoran terbaik dari seluruh dunia akan bersiap menyambut datangnya event bergengsi Best Restaurant Awards Ceremony yang nantinya akan digelar di Melbourne, Australia pada 2017. Acara ini konon akan digelar di Royal Exhibition Building pada April mendatang.
Tahun ini perayaan Best Restaurant Awards Ceremony sukses digelar di New York. Disadur dari laman TheDailyMeal, Kamis (20/10/2016), banyak alasan yang membuat akhirnya terpilih Kota Melbourne sebagai tempat acara di tahun selanjutnya.
“Setelah 14 tahun acara ini digelar di London, kami memutuskan untuk melakukan tur global untuk merayakan acara Best Restaurant Awards Ceremony ini. Juni 2016 digelar di New York, kedepannya tidak di sini lagi,” kata William Drew, salah satu editor Best Restaurant Awards Ceremony.
Dipilihnya Melbourne jadi venue acara selanjutnya karena sudah mempertimbangkan banyak hal, salah satunya karena kota ini adalah salah satu pusat kuliner terkenal di dunia. “Sekarang kita akan senang menyambut acara ini di Melbourne pada 2017, salah satu kota dengan jumlah kuliner yang besar di dunia,” lanjut William.
Banyak orang bisa mendapatkan inspirasi maupun menikmati sajian kuliner di Australia. “Australia akan jadi tempat yang menyenangkan untuk para pecinta kuliner. Dari negara ini juga kami akan menyorot produk yang unik-unik seperti beberapa anggur berkualitas dan tradisi cara makan yang dinamis,” papar William.
The Melbourne Food and Wine Festival, adalah salah satu perayaan festival kuliner yang populer di dunia internasional. Dua perhelatan akbar yang akan digelar di Melbourne adalah The Melbourne Food and Wine Festival yang digelar pada 31 Maret hingga 9 April dan event bergengsi Best Restaurant Awards Ceremony yang digelar 1 hingga 7 April. Diharapkan acara ini mampu menarik perhatian dari para masterclas dari dunia kuliner.
(Santi Andriani)