SELAMA ini gastronomi dikenal banyak orang melalui jalur kuliner, namun di November 2016 Gastronomi bakal dipadu dengan kemasan pariwisata yang menakjubkan.
Ajang Tourism Gastronomi yang bertajuk Tourism Gastronomi Destination International Conference (TGDIC) 2016 ini diadakan dari 14 hingga 15 November 2016.
"Gastronomi sudah sering didengar hanya saja gaungnya masih kurang. Oleh karenanya dengan melalui TGDIC 2016 maka akan membuat semua orang mengenal istilah Gastronomi," jelas Asisten Deputi Bidang Pariwisata Budaya Kementerian Pariwisata RI yang juga Sekretaris Tim Percepatan Pengembangan Pariwisata Halal (TP3H) Kementerian Pariwisata, Lokot A Enda Siregar di Jakarta.
Diakuinya, Indonesia harus berkaca dari Peru dan Spanyol yang menghidupkan negaranya melalui tourism gastronomi.
"Berwisata melalui budaya yakni dengan jalur gastronomi dan kita punya kekuatan untuk menghidupkan budaya tersebut melalui daya tarik baru ini," bebernya.