2 kentang (ukuran kecil, dibelah dua)
2 sendok makan mentega.
Cara membuat:
1. Sediakan panci besar dan nyalakan dengan api sedang, masak daging sampai mengering. Lalu angkat dengan sepatula dan taruh di atas kertas penyerap minyak. Tinggalkan lemak daging di dalam panci.
2. Tambahkan potongan bawang bombai dengan lemak daging. Tumis di atas api sedang selama 2 - 3 menit atau sampai bawang bombai terlihat halus.