5 Cara Enak Makan Buah Bit
BUAH bit menjadi ramai diperbincangkan karena manfaatnya yang dianggap sangat banyak. Buah berwarna merah ini diakui memiliki kandungan antibiotic yang cukup tinggi, tapi rasa buah yang satu ini kurang bersahabat di lidah.
Dilansir dari FoxNews, Jumat (22/7/2016), berikut rekomendasi cara menikmati buah bit.
Buah bit mentah untuk salad
Buah bit mentah bisa disantap sebagai campuran salad. Untuk mengurangi efek aroma yang kurang sedap, Anda bisa mengiris buah bit dengan potongan yang tipis. Manfaatkan pengiris sayuran atau peeler untuk membuat irisan bit yang sama tebal. Tambahkan yogurt atau perasan jeruk lemon sebagai dressing salad.
Bit panggang
Jenis buah yang termasuk umbi-umbian ini bisa diolah dengan cara dipanggang. Teknik pengolahan yang satu ini bisa jadi alternatif cara menikmati bit dengan sensasi rasa yang lebih bisa diterima lidah. Bungkus buah bit dengan kertas aluminium foil dan panggang hingga matang. Gula alami yang terkaramelisasi membuat rasa bit semakin lezat.
Bit dalam campuran mi
