Foie Gras-Coq au Vin, 4 Kuliner Mewah Prancis yang Mendunia
Coq au Vin adalah hidangan dari daging ayam yang dimasak bersama wine, jamur, bawang putih dan bumbu khas lainnya. Di sejumlah daerah di Prancis, coq au vin biasa diolah dengan wine lokal, sehingga rasanya sangat khas.
Creme brulee
Makanan khas Prancis ini biasa tersaji sebagai hidangan penutup. Mirip dengan custard namun kue ini lebih manis dan lembut. Terbuat dari susu, gula pasir, krim kental, vanilla dan bahan lainnya yang dioven dalam loyang yang sudah diberi percikan air, hingga hasilnya tetap matang dan lembab.
Croissant
Croissant merupakan salah satu hidangan khas Prancis. Roti ini biasanya dibentuk agak melingkar dan diberi butter gurih. Croissant biasa dinikmati dengan teh atau kopi saat pagi hari. Tak hanya di Prancis, kini croissant hampir mudah ditemukan di banyak negara dengan kreasi berbeda.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
