2 Sayuran Bikin Santap Ayam Taliwang Makin Maknyus
MENYANTAP sesuatu terasa kurang pas bila tanpa hidangan pelengkap. Termasuk pada sajian ayam taliwang yang punya dua pelengkap spesial ketika disantap.
Desy Natalia, penyanyi jebolan X Factor Indonesia amat menyukai hidangan ayam taliwang asal Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB). Menurutnya, terasa kurang bila menyantap ayam taliwang tanpa beberuk terong dan plecing kangkung.
"Ayam taliwang enggak bisa dipisahin sama plecing kangkung. Terus kalau di Lombok ada beberuk terong, atau rujak terong, itu pas banget," jelasnya kepada Okezone di Gedung HighEnd, Kebon Sirih, Jakarta.
[Baca juga: Yakin, Turis Asia Pasti Suka Ayam Taliwang]
Menurutnya dua pelengkap hidangan tersebut memang paling cocok bila disantap dengan ayam taliwang. Terlebih bagi para pencinta pedas, hidangan beberuk terong, plecing kangkung, dan ayam taliwang pastinya mampu puaskan selera.
"Teman yang cocok memang dua makanan itu. Biasanya saya juga makan ayam taliwang pakai plecing sama beberuk," tutup dia.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
