1 sdm daun bawang, iris kasar
Cara membuat
1. Pangsit : isi tiap lembar kulit pangsit dengan 1 sdt adonan isi, beri 1 ekor udang. Lipat kulit pangsit dengan ekor udang ada di bagian luar. Rebus dalam air secukupnya hingga pangsit matang. Angkat dan tiriskan;
2. Didihkan kaldu, cabai, kecap, bawang putih, merica dan garam;
3. Masukkan nasi, masak sampai nasi agak lembek tetapi tidak hancur;
4. Tambahkan pangsit, taburi daun bawang. Sajikan panas.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.