Kaleidoskop: 10 Peristiwa Kuliner Jadi Highlight di 2015
Layanan pesan antar
Perkembangan teknologi juga memberi dampak pada dunia kuliner. Salah satunya adalah tersedia aplikasi layanan pesan antar makanan yang sangat mudah diakses, sehingga maraknya memesan makanan lewat aplikasi smartphone menciptakan tren tersendiri dan cukup populer tahun ini.
Tahun kebangkitan vegan
Banyak alasan untuk merubah pola pikir dan pola makan seseorang menjadi seorang vegan. Tahun 2015 ini, seakan jadi kebangkitan bagi para vegan dan semakin dinikmati banyak kalangan, termasuk deretan aktris dunia.
Tak hanya itu, berbagai supermarket kini mudah ditemui dengan menyediakan rak khusus yang berisi berbagai kebutuhan pangan untuk para vegan. Berbagai restoran dan produk pangan dengan inovasi bahan pengganti hewani semakin banyak ditemui.
