Baca resep
Setelah menentukan masakan apa yang ingin diolah, cari resep dari sumber yang terpercaya, misalnya buku. Resep masakan dari buku resep memasak hampir sepenuhnya sudah diuji sehingga resepnya jelas dan rasa masakan juga lebih terjamin.
Ikuti step by step-nya
Langkah selanjutnya adalah eksekusi. Sebelum mulai memasak, pastikan semua bahan sudah dipersiapkan terlebih dahulu. Dari resep ada step by step-nya jadi sudah jelas langkah apa yang harus dilakukan. Kalau langkahnya diikuti dengan benar sudah pasti masakan akan enak.
(Santi Andriani)