1. Didihkan air, rebus daging sampai empuk dan cairan kaldu tersisa sekira 300ml, tiriskan dan sisihkan serta potong dadu;
2. Tumis semua bumbu dengan 3 sdm minyak sampai harum. Tuang air kaldu dan aduk;
3. Masukkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah, sampai mendidih;
4. Masukkan potongan daging dan masak hingga kuah agak mengental. Sajikan selagi hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.