Festival Saprahan, Cara Makan Khas Warga Pontianak

Dina Prihatini , Jurnalis-Kamis, 01 Oktober 2015 |14:05 WIB

Festival <i>Saprahan</i>, Cara Makan Khas Warga Pontianak

Festival Saprahan (Foto:Dina/Okezone)

WARGA Melayu di Kalimantan Barat memiliki tradisi makan yang khas yaitu saprahan. Tradisi ini tetap dijaga oleh masyarakat hingga kini. Tradisi saprahan memiliki arti duduk sama rendah berdiri sama tinggi.

Untuk selalu menjaga dan melestarikan tradisi saprahan, Pemkot Pontianak menggelar Festival Saprahan se-Kota Pontianak yang diselenggarakan untuk seluruh kelurahan yang ada di Pontianak.

"Budaya makan saprahan ini harus terus dijaga agar tidak dilupakan dan harus dilestarikan," ungkap Walikota Pontianak, Sutarmidji usai membuka Festival Saprahan di Pontianak Convention Center (PCC), Kamis (1/10/2015).