Perbedaan Tradisi Minum Teh di Asia dan Eropa
“Minum teh di Jepang sudah jadi budaya, orang-orangnya minum teh buat ngobrol sama keluarga,” jelas chef yang baru saja menjadi juri dalam lomba high tea yang disajikan di restoran.
Lain halnya dengan di China yang masyarakatnya mengonsumsi teh sebagai obat dan untuk alasan kesehatan. “Di China orang minum teh buat obat, makanya di sana banyak varian teh herbal” tambah Chef Nanda.
Di Eropa khusunya Inggris, teh diminum sebagai teman bersantai saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Penyajian teh di Inggris sangat berbeda karena teh disajikan dengan konsep yang mewah dan dikenal dengan sebutan high tea. Orang Inggris minum teh yang disajikan dalam cangkir mewah dan dilengkapi dengan snack kecil sebagai camilan.
“Di Inggris, minum teh jadi kegiatan yang mewah, mereka minum sambil menikmati petit four atau makanan kecil,” pungkas Chef Nanda diselingi senyum.
(Yogi Cerdito)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
