Untuk seorang pemula, tentu saja sushi dengan lauk ikan matang bisa jadi langkah tepat. Setelah itu perlahan biasakan makan sushi setengah matang, hingga pada akhirnya nikmati sushi dengan ikan mentah.
Chef Uki mengatakan, cara ini merupakan salah satu langkah jitu jika Anda ingin merasakan kelezatan sushi yang sesungguhnya.
"Memang harus dimulai dari sushi matang. Perlahan nanti akan terbiasa menyantap sushi lauk ikan mentah," pungkasnya.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.