Resep Seblak Sosis

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Sabtu, 08 Agustus 2015 |06:05 WIB

Ilustrasi seblak sosis (Foto:Eblocoid)

2 sdt air asam jawa

1 buah tomat merah

Cara membuat seblak basah

1. Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan. Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan;

2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata. Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok, bakso, sosis dan irisan daun bawang;

3. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata dan siap disajikan.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.