½ sdt penyedap rasa
Cara membuat
1. Bersihkan ikan tongkol, buang isi perutnya, cuci dan potong-potong;
2. Peras buah jeruk nipis, masukkan garam dan biarkan agar meresap;
3. Goreng ikan tongkol sampai agak kering kemudian angkat;
4. Haluskan cabai merah keriting dengan sedikit garam dan goreng pada minyak sisa menggoreng ikan;