Krenyes-nya Bawang Goreng Khas Palu
"Bawang dari Palu memang beda. Daerah kami terletak di garis khatulistiwa yang menyebabkan kadar air di dalam bawang merah ini tidak sebanyak bawang dari daerah lain," kata Agus Laruni, staf UKM Sulawesi Tengah kepada Okezone di Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2015 di Kemayoran, Jakarta Utara.
Karena teksturnya yang renyah, bawang goreng khas Palu juga dapat disimpan cukup lama. Asal kemasannya tertutup rapat, bawang goreng dapat bertahan cukup lama hingga enam bulan.
Tak perlu jauh-jauh pergi ke Palu, Sulawesi Tengah, untuk bisa mencicipi bawang goreng khas Palu ini. Anda bisa membelinya di Jakarta Fair Kemayoran 2015, di Hall C1, gerai UKM Sulawesi Tengah.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
