1. Panaskan minyak goreng, tumis irisan cabai merah besar, cabai rawit, irisan bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan hingga layu;
2. Masukkan remasan oncom merah, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tambahkan leunca, masak hingga oncom matang dan angkat;
3. Sajikan sambal oncom pedas selagi hangat dengan nasi panas.(ndr)
(Palupi Ambardini)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.