Advertisement
Advertisement

Resep Rujak Juhi Makanan Khas Betawi

Santi Andriani , Jurnalis-Kamis, 04 Juni 2015 |12:45 WIB
Resep Rujak Juhi Makanan Khas Betawi
Contoh rujak jugi pak tata (Foto:Santi/Okezone)
A
A
A

RUJAK juhi adalah makanan khas Betawi. Jika rujak yang kita ketahui umumnya berbahan dasar aneka buah-buahan, tapi rujak juhi ini berisi sayuran, tahu dan mi kuning basah.

Unsur utama lainnya tentu saja adalah juhi atau sotong yang sudah diolah. Jika Anda penasaran dengan rasanya, Anda bisa membuat sendiri rujak juhi di rumah. Seperti disarikan dari buku Seri Makanan Favorit Rujak dan Asinan, yang disusun Tim Boga GPU, berikut resep rujak juhi, Kamis (4/6/2015).

 

Bahan-bahan

Daun selada secukupnya, iris kasar

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement