IKAN mengandung gizi yang tinggi dan bermanfaat bagi tubuh, olahan ikan juga kerap divariasikan hingga hasilnya lezat dan menggugah selera. Seperti resep olahan ikan tongkol bakar
Dikutip dari buku berjudul 24 Resep Praktis Masakan Ikan yang ditulis oleh Nining Prikasih, berikut resep ikan yang bisa Anda coba di rumah, Senin (18/5/2015).
Bahan-bahan
1 ekor ikan tongkol besar, lumuri 1 sdm garam dan air jeruk nipis
3 sdm minyak goreng