Black Jack Suguhkan Aneka Makanan Hitam
MAKANAN yang baru atau terlihat unik akan dengan mudah mendapat perhatian masyarakat. Ini yang menginspirasi pemilik food truck Black Jack dengan menyajikan makanan unik yang serba hitam.
Menu seperti burger, mi, nachos serta burrito tersaji dengan tampilan yang berbeda dari biasanya. Yang mencolok dari berbagai makanan ini adalah warnanya yang terlihat hitam pekat. Jika roti burger biasa berwarna coklat, maka berbeda di Black Jack food truck karena di sini roti burger berwarna hitam. Begitupula dengan menu lain seperti mi, nachos dan burrito. Menurut salah satu karyawan yang melayani, semua menu memang sengaja dibuat berwarna hitam.
Warna hitam yang dihasilkan bukan berasal dari pewarna sintetis melainkan dari bahan alami.
“Setiap menu berwarna hitam dihasilkan dari jenis pewarna alami yang masing-masing berbeda,” ujar salah satu staff Black Jack kepada Okezone di Mall Living World, Tangerang Selatan.
Berbagai pewarna yang digunakan antara lain berasal dari arang bambu jepang, kluwek dan tinta cumi-cumi. Black Jack Food Truck ini menawarkan berbagai menu seperti Black Jack Jumbo Burger, Black Magic Noodle, Black Jack Signature Nachos, Burrito In Black, Black Submarine dan Black Taco Fiesta. Seluruh menu ini dibanderol Rp35-45 ribu.
(Santi Andriani)
