Simpan dalam wadah tertutup
Wadah tertutup di sini maksudnya adalah wadah yang kedap terhadap udara dan air. Wadah jenis ini biasanya terbuat dari bahan plastik atau karet. Jangan simpan buah nangka dalam wadah kaca. pastikan juga wadah yang digunakan adalah jenis food grade atau aman untuk makanan.
Simpan dalam suhu beku
Suhu beku memiliki sifat mengawetkan karena mikroorganisme yang terkandung dalam makanan akan mati sementara, jadi tidak ada aktifitas yang menyebabkan pembusukan. Selama proses penyimpanan, sebaiknya buah nangka tidak berkali-kali di masuk-keluarkan di dalam freezer karena justru bisa membuat buah cepat rusak.(ndr)
(Tuty Ocktaviany)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.