Menkes Ungkap Manfaat Jeruk Nipis untuk Makanan, Penyerapan Zat Besi Lebih Mudah

Selain itu, jeruk nipis juga mengandung beta-karoten, tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niasin (vitamin B3), serta vitamin C dalam jumlah yang tinggi.

Kandungan nutrisi tersebut memberikan beragam manfaat bagi kesehatan, salah satunya membantu menjaga daya tahan tubuh. Vitamin C dan antioksidan di dalam jeruk nipis berperan dalam mendukung pembentukan sel-sel sehat sekaligus membantu melindungi tubuh dari mikroorganisme penyebab penyakit.

Tak hanya itu, sifat asam alami pada jeruk nipis juga dapat membantu proses pencernaan. Asam sitrat dalam buah ini membantu air liur memecah makanan, sedangkan kandungan flavonoidnya dapat merangsang produksi enzim pencernaan.

Secara tradisional, jeruk nipis juga kerap dimanfaatkan untuk membantu meredakan gangguan saluran pernapasan, seperti batuk, serta membantu mengencerkan dahak yang mengganggu tenggorokan.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)