Buah Jeruk vs Beri, Lebih Sehat Mana? Ini Faktanya
JAKARTA - Buah beri dan jeruk tentu tidak asing bagi banyak orang, terutama pecinta buah. Buah beri di antaranya stroberi, blueberry, dan raspberry, sedangkan buah citrus meliputi jeruk, lemon, dan anggur.
Dilansir dari Verywell Health, meskipun keduanya memiliki rasa segar dan sering dijadikan camilan sehat, kandungan nutrisi yang dimiliki sedikit berbeda dan masing-masing membawa manfaat unik bagi tubuh. Buah beri mungkin berukuran kecil, tetapi kandungan antioksidannya sangat tinggi, bahkan lebih tinggi dibandingkan buah citrus dalam hal jumlah antioksidan secara umum.
Antioksidan ini termasuk senyawa seperti polifenol yang membantu tubuh melawan radikal bebas, yakni molekul yang dapat merusak sel dan mempercepat penuaan maupun memicu penyakit kronis. Selain itu, buah beri juga cenderung memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dan gula alami yang lebih rendah, sehingga cocok bagi mereka yang peduli terhadap kesehatan pencernaan, kadar gula darah, dan berat badan.
Sementara itu, buah-buahan citrus seperti jeruk, lemon, dan anggur memiliki keunggulan tersendiri karena sangat kaya akan vitamin C. Vitamin ini berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk mendukung sistem kekebalan, membantu perbaikan jaringan dan produksi kolagen, mempercepat penyembuhan luka, serta meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan.
Karena kulitnya relatif tebal, buah citrus sering dipilih untuk dijadikan jus, salad buah, hingga campuran berbagai makanan. Menurut para ahli gizi, buah beri dan buah citrus masing-masing memiliki manfaat tersendiri, sehingga tidak bisa dikatakan mana yang lebih baik.
Buah beri unggul dalam kandungan antioksidan dan serat, sedangkan buah citrus merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Oleh karena itu, saran terbaik adalah mengonsumsi kedua jenis buah ini secara bergantian atau bersamaan dalam menu harian.
Buah beri dan buah citrus sama-sama bermanfaat bagi kesehatan, hanya saja fokus manfaatnya berbeda. Buah beri membantu memenuhi kebutuhan antioksidan dan serat, sementara buah citrus berperan besar dalam memenuhi asupan vitamin C.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
