Resep Sosis Oreg, Menu Mantap Disantap saat Akhir Pekan

Akhir pekan jadi momen seru untuk kumpul bersama keluarga. Salah satunya yang perlu disiapkan ialah hidangan lezat untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Tak perlu ribet, Anda bisa membuatnya dari bahan-bahan yang ada di rumah. Salah satunya sosis yang bisa dibuat jadi sosis oreg.

Cara membuatnya pun mudah dan cepat. Menu simple ini justru bisa jadi hidangan yang hangat untuk keluarga di akhir pekan.

Seperti apa resep sosis oreg yang bisa jadi sajian nikmat di akhir pekan? Yuk intip resepnya dari akun Instagram, @firhanmci6, Minggu (9/2/2025).

Bahan-bahan:

2 buah sosis

1 sdm margarin

3 buah bawang putih

4 buah cabe merah keriting

1 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal

Cara membuat:

- Iris-iris atau parut sosis memanjang dan tipis

- Iris-iris cabai dan bawang

- Tumis sosis dengan margarin

- Tambahkan irisan cabai dan bawang, tumis hingga wangi

- Masukan kecap manis dan saus sambal, masak hingga matang

- Sajikan sosis oreg dengan nasi panas.

(Qur'anul Hidayat)