Tren Ngopi Sambil Nongkrong di Kalangan Gen Z, Minum dan Makanan Enak Saja Tak Cukup

Tak hanya itu, nilai lokalitas ini juga terwujud melalui komposisi bahan-bahan seperti seperti gula palem yang diharapkan selaras untuk memenuhi kebutuhan selera lokal. Sedangkan komoditi dari Jepang yang diimpor langsung seperti ceremonial matcha dan croffle tuna akan menjadi ciri khas.

Untuk sajian dan makanannya sendiri, coffee shop ini menawarkan black coffee dan matcha dirty sebagai signature. “Minuman matcha menjadi pilihan yang saat ini di gandrungi banyak pelanggan,” ucap Dolly.

Tempat ini juga menawarkan berbagai pilihan minuman, mulai dar yang manis, seperti gula aren. Ada juga yang tidak manis, seperti espresso, black coffee, long black, ice black. 

“Semua menu kopi bisa ditakar level kafeinnya sesuai dengan kebutuhan, sehingga kopi aman dan ramah dikonsumsi termasuk penderita asam lambung,” terangnya.

Meskipun komposisi bahan tergolong premium, harganya sangat terjangkau. Untuk menu kopi dibanderol dari harga Rp38.000 hingga Rp60.000 ribu, dan makanan mulai dari Rp26.000 hingga Rp70.000.

(Qur'anul Hidayat)