MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
4. Masukan tepung tepung beras, jus pandan, Santan, pewarna hijau muda atau pasta pandan, garam ke wadah lalu aduk hingga rata
5. Saring adonan sebelum dituang
6. Taburi dasar daun dengan gula merah yang sudah disisir halus, sedikit gula pasir, tuang adonan tepung beras sekira 2 sendok sayur
7. Kukus hingga matang
8. Vla santan: Masukan tepung beras, tepung maizena, santan, gula pasir, garam, daun pandan ke dalam teflon
9. Masak di atas kompor hingga kental dan meletup - letup, jika sudah mengental kecilkan apai agar tidak gosong
10. Angkat kue Padamaran jika sudah matang, beri vla santan di atasnya.
(Martin Bagya Kertiyasa)