Resep Budae Jjigae, Sup yang Padukan Amerika dengan Korea

Nurul Amanah, Jurnalis
Senin 20 Mei 2024 11:12 WIB
Budae Jjigae. (Foto: NY Times)
Share :

Cara pembuatan: 

1. Siapkan mangkuk kecil, masukkan bawang putih, gochujang, gula, bubuk cabai, minyak wijen, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk menjadi satu hingga rata. 

2. Siapkan wok pan di atas kompor. Masukkan bumbu yang sebelumnya telah dibuat. 

3. Selanjutnya, masukkan mi instan, daging kornet, daging sapi, sosis, tahu sutra, wortel, bawang bombay, tteokbokki, jamur enoki, kimchi, dan air.

4. Masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan potongan daun bawang dan telur. Masak sampai matang. 

5. Budae Jjigae siap dihidangkan. 

(Martin Bagya Kertiyasa)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya