KETIKA nonton drakor kurang lengkap rasanya bila tidak menyiapkan makanan khas Korea Selatan, salah satunya gimbap. Ya, gimbap salah satu makanan khas Korea Selatan yang sering ada dalam drakor.
Gimbap ini memiliki bentuk mirip seperti sushi. Isian gimbap sendiri terdiri dari nasi, sayuran, yang dicampur dengan topping kulit tahu, tuna atau beef bulgogi, kemudia digulung menggunakan nori.
Selain enak, makanan ini juga mengeyangkan dan sangat sehat. Namun bagi Anda yang sedang mengurangi nasi bisa ganti nasi di gimbap dengan oat lho.
Nah kali ini MNC Portal akan merangkum resep membuat gimbap oat. Berikut ulasannya dari Instagram @devinahermawan, Sabtu (27/4/2024).
Resep Gimbap Oat
Bahan:
130 gr rolled oats
250 ml air panas
1 butir telur
½ sdt minyak wijen
1/8 sdt garam
Bahan isian:
150 gr daging sapi iris
3 sdm saus bulgogi
Wijen secukupnya
Minyak untuk menumis
Bahan isian lainnya:
Acar lobak kuning
Timun
Kimchi
Horenso, rebus dan peras airnya
Rumput laut
Wijen
Minyak wijen untuk olesan