Kulit Sehat dan Cantik dengan 5 Makanan Serba Ungu Ini

WARNA ungu tak hanya menawan dalam mode dan dekorasi, tapi juga bisa memberi manfaat bagi kulit. Ya, caranya dengan mengonsumsi makanan sehat serba ungu berikut ini.

Buah dan sayuran berwarna ungu berikut ini, diketahui kaya akan antioksidan yang membantu melawan peradangan dan menjaga kesehatan kulit. Berdasarkan penelitian tahun 2019 dalam "Journal of Nutrition and Metabolism", polifenol yang ditemukan dalam makanan berwarna ungu ternyata dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan risiko dari kanker kulit.

Melansir dari NDTV Food, Selasa (16/4/2024) kenali lima makanan serba ungu yang bisa membuat kulit Anda tampak mulus bercahaya sepanjang tahun.

1. Anggur dan kismis: Konsumsi anggur dan kismis dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radiasi ultraviolet matahari pada orang dewasa yang sehat. Satu studi tahun 2021 di Universitas Alabama menemukan bahwa peningkatan perlindungan alami kulit sebesar 74,8 persen ditunjukkan pada subjek yang mengonsumsi bubuk anggur kering beku selama 14 hari.

2. Jus bit: Penelitian menunjukkan bahwa minum jus bit dapat meningkatkan peradangan dan aliran darah, yang penting untuk kesehatan kulit. Studi tahun 2021 dalam jurnal "Food Science and Nutrition" mencatat bahwa buah bit membantu melindungi sel dari stres oksidatif yang dapat menghambat kesehatan kulit.